Mercado mayorista Hortalizas MercaMadrid 3 de Abril 2019

Variedad Precio máximo Euros/Kg Precio mínimo Euros/Kg Precio más frecuente Euros/Kg
ACELGAS 0.7 0.4 0.6
AJO TIERNO 5.2 4.5 5
AJOS SECOS 2.3 1.2 1.5
ALCACHOFA BLANCA TUDELA 1.4 1.05 1.3
ALCACHOFAS DE LEVANTE 1.15 0.75 0.9
APIO VERDE 0.75 0.7 0.75
APIONABO 1.3 1 1
BATATAS YEMA DE HUEVO 1.25 1 1.2
BERENJENAS MORADAS 0.9 0.5 0.7
BONIATOS 1.6 1 1.2
BROCOLI 2.75 1.3 2.3
CALABACIN VERDE 0.8 0.5 0.6
CALABAZA O.V. 0.8 0.6 0.7
CALABAZAS VIOLIN 0.75 0.4 0.6
CEBOLLA BLANCA DULCE 1.05 0.85 0.95
CEBOLLA CALÇOTS 2.3 1.9 2
CEBOLLA FRANCESA/ECHALOTE 2.4 2 2.25
CEBOLLA GRANO DE ORO 0.7 0.55 0.55
CEBOLLA MORADA 1 0.95 0.95
CEBOLLA TIERNA 1 0.7 0.8
CHAMPIÑON 2.25 0.8 1.6
COL CHINA 1.1 0.8 1
COLES DE BRUSELAS 1.75 0.6 0.85
COLES-REPOLLO 0.55 0.4 0.5
COLIFLOR 2.13 1.38 1.75
CONGELADOS VEGEALES 0 0 0
CUARTA GAMA HORTALIZAS 0 0 0
ELABORADOS VEGETALES 0 0 0
ESCAROLAS 0.7 0.35 0.62
ESPARRAGO VERDE 4.38 2 3.13
ESPARRAGOS BLANCOS 9 5 6
ESPINACAS 1.5 1.5 1.5
GUINDILLAS ROJAS 1.5 1 1.4
GUINDILLAS VERDES 1.4 1 1.25
GUISANTES 4 1.8 2.25
HABAS VERDES 2 0.9 1.5
HINOJO 1.7 1.25 1.5
JUDIA VERDE BOBY 3.75 2 2.5
JUDIA VERDE HELDA 4.5 2 2.5
JUDIAS VERDES GARRAFAL 8 4 7
LAUREL 0.42 0.33 0.42
LECHUGA BATAVIA 0.31 0.2 0.23
LECHUGA HOJA DE ROBLE 0.62 0.29 0.44
LECHUGA LOLLO ROSSO 0.7 0.44 0.62
LECHUGA TROCADERO 0.62 0.47 0.52
LECHUGAS ICEBERG 0.47 0.35 0.43
LECHUGAS ROMANAS 0.48 0.35 0.39
COL LOMBARDA 1.1 0.7 0.8
MAIZ 6.25 3.2 3.55
NABOS 1 0.6 0.7
PEPINO CORTO TIPO ESPAÑOL 1.5 1 1.5
PEREJIL 1.56 0.75 0.94
PIMIENTO DE PADRON 1.6 0.8 1
PIMIENTO VERDE ITALIANO 2.2 1.3 1.8
PIMIENTOS LAMUYOS 1.8 0.85 1.5
PIMIENTOS ROJOS 1.6 1 1.3
PUERROS 1.1 0.7 0.9
RABANOS 0.67 0.67 0.67
REMOLACHA 2.22 1.42 1.67
ROMANESCU 3 1.5 2.13
SETA DE CARDO 12 10 10
SETA SHII-TAKE 5 4 5
SETAS DE CULTIVO 3.5 2.5 3
TIRABEQUES 7 2.5 2.5
TOMATE CHERRY 2 0.8 1.5
TOMATE DANIELA 1.35 0.5 1
TOMATE EN RAMA 1.5 0.6 1.3
TOMATE KUMATO 2 0.9 1.3
TOMATE MAZARRON 2.9 0.8 1.7
TOMATE PERA 1.5 0.4 1.3
TOMATE RAF 5.5 1.2 4
YUCA 1.45 1.1 1.45
ZANAHORIA EN RAMA 1.59 1 1.18
ZANAHORIAS O CARLOTA NANT 0.67 0.45 0.5

Mercado mayorista Hortalizas MercaBarna 2 de Abril 2019

Producto Precios (en €)
Dominante Máximo Mínimo
ACELGAS 0,60 0,90 0,30
AJOS SECOS 1,50 2,80 1,20
AJOS TIERNOS 0,60 1,00 0,30
ALCACHOFA 0,95 2,00 0,70
APIOS 0,70 0,85 0,40
BATATA 0,80 1,10 0,40
BATATA MONIATO 0,80 1,10 0,40
BERENJENA LARGA 0,65 0,90 0,30
BERENJENA REDONDA 0,50 1,00 0,45
BERROS 0,60 1,00 0,50
BORRAJA 0,90 1,15 0,60
BRÉCOL 1,50 2,00 1,20
BRÓCULI 1,10 1,30 0,65
CALABACÍN 0,70 0,90 0,45
CALABAZA 0,50 0,57 0,40
CALÇOTS 0,14 0,18 0,10
CARDOS 0,65 1,50 0,50
CEBOLLA SECA 0,48 0,60 0,30
CEBOLLA SECA FIGUERAS 1,30 1,70 1,00
CEBOLLA TIERNA 0,80 1,20 0,50
CHIRIVÍA 1,10 1,25 0,65
COL BRUSELAS 1,00 1,20 0,40
COLES 0,60 0,90 0,45
COLES CHINA 0,75 1,00 0,50
COLES LOMBARDA 0,50 1,00 0,40
COLIFLOR 0,85 1,00 0,40
ENDÍBIAS 1,00 1,20 0,60
ESCAROLA 0,45 1,00 0,35
ESPINACAS 0,65 1,00 0,40
ESPÁRRAGO BLANCO 2,75 3,90 1,00
ESPÁRRAGO VERDE 2,15 2,60 1,00
GUISANTE 2,50 3,50 1,60
HABAS 1,20 2,00 1,00
HINOJO 0,85 1,00 0,50
JUDÍA BOBI 3,00 4,00 2,00
JUDÍA FINA 3,60 4,50 1,50
JUDÍA PERONA 2,50 4,00 1,50
JUDÍAS SIN DETERMINAR 3,50 6,00 2,00
LECHUGA ICEBERG 0,40 0,60 0,25
LECHUGA LARGA 0,45 0,70 0,30
LECHUGA SIN DETERMINAR 0,70 0,90 0,45
NABO 1,00 1,20 0,70
PATATA BLANCA CALIDAD MONA LISA 0,55 0,60 0,50
PATATA ROJA 0,50 0,52 0,48
PATATA TEMPRANA
PEPINO 1,10 1,30 0,50
PEREJIL 0,60 0,80 0,35
PIMIENTO LAMUYO 1,20 1,80 1,00
PIMIENTO ROJO 1,10 1,40 0,70
PIMIENTO VERDE ITALIANO 1,70 2,00 1,10
PUERROS 1,15 1,40 0,60
REMOLACHA 0,70 0,90 0,40
RÁBANOS 0,35 0,65 0,25
TOMATE MADURO 0,80 1,50 0,50
TOMATE VERDE 1,20 1,60 0,90
VERDURAS OTRAS 0,70
ZANAHORIA 0,60 0,85 0,35

Mercado mayorista Hortalizas MercaLasPalmas 2 de Abril 2019

ARTICULO MÍNIMO
Precio €
MÁXIMO
Precio €
MAS FRECUENTE
Precio €
ACELGA DE HOJAS RIZADAS (LYON) 1.40 1.50 1.45
AJO BLANCO 2.30 2.40 2.35
AJO MORADO 1.90 2.00 1.95
AJO TIERNO O AJETE 5.00 6.00 5.50
ALCACHOFA BLANCA DE TUDELA 1.90 2.00 1.95
APIO AMARILLENTO 1.00 1.10 1.05
APIO VERDE 1.90 2.00 1.95
APIONABO 2.90 3.00 2.95
BERENJENA MORADA 0.65 0.75 0.70
BERRO 1.10 1.20 1.15
BONIATO O BATATA 1.50 1.60 1.55
BROCULI O BROCOLI O BRECOL 1.90 2.00 1.95
CALABACIN BLANCO 0.90 1.00 0.95
CALABACÍN VERDE 0.20 0.30 0.25
CALABAZA DE INVIERNO 0.90 1.00 0.95
CALABAZA DE VERANO 0.90 1.00 0.95
CARDO 0.70 0.80 0.75
CEBOLLA GRANO DE ORO O VALENCIANA 1.00 1.10 1.05
CEBOLLA MORADA 1.50 1.60 1.55
CEBOLLA RECAS Y SIMILARES 0.85 0.95 0.90
CEBOLLETA O CEBOLLA TIERNA 0.90 1.00 0.95
COL CHINA O PEKINENSIS 0.90 1.00 0.95
COL DE BRUSELAS 3.90 4.00 3.95
COL LOMBARDA O REPOLLO ROJO 0.90 1.00 0.95
COL REPOLLO DE HOJAS RIZADAS 0.50 0.60 0.55
COLIFLOR 1.90 2.00 1.95
ENDIVIA 2.10 2.20 2.15
ESCAROLA RIZADA O FRISÉE 0.70 0.80 0.75
ESPARRAGO BLANCO 3.40 3.50 3.45
ESPARRAGO VERDE O TRIGUERO 2.30 2.40 2.35
ESPINACA 0.15 0.20 0.18
GUINDILLA ROJA 2.45 2.55 2.50
GUINDILLA VERDE 3.45 3.55 3.50
GUISANTE 2.90 3.00 2.95
HABA VERDE O HABICHUELA 1.90 2.00 1.95
HINOJO 2.40 2.50 2.45
HORTALIZAS CUARTA GAMA 5.25 6.00 5.50
HORTALIZAS QUINTA GAMA 7.25 7.80 7.50
JENGIBRE 1.70 1.80 1.75
JUDÍA VERDE BOBY 1.90 2.00 1.95
JUDÍA VERDE ELDA 1.40 1.50 1.45
JUDÍA VERDE OTRAS VARIEDADES 4.70 4.80 4.75
LAUREL 9.00 10.00 9.50
LECHUGA OTRAS VARIEDADES 0.35 0.45 0.40
LECHUGA ROMANA 0.25 0.35 0.30
MAIZ O MILLO 1.00 1.10 1.05
NABO 0.70 0.80 0.75
ÑAME O YAME 2.10 2.20 2.15
PEPINO CORTO O TIPO ESPAÑOL 0.40 0.50 0.45
PEPINO LARGO O TIPO HOLANDÉS 0.70 0.80 0.75
PEREJIL 0.40 0.50 0.45
PIMIENTO AMARILLO (TIPO CALIFORNIA) 1.35 1.45 1.40
PIMIENTO OTRAS VARIEDADES 1.50 1.60 1.55
PIMIENTO ROJO LAMUYO 1.50 1.60 1.55
PIMIENTO VERDE ITALIANO 2.10 2.20 2.15
PIMIENTO VERDE PADRÓN 2.10 2.20 2.15
PUERRO 1.10 1.20 1.15
RABANO Y RABANILLA 4.70 4.80 4.75
REMOLACHA COMÚN O ROJA 0.70 0.80 0.75
RESTO DE HORTALIZAS 0.60 1.00 0.80
SETA CARDO 1.90 2.00 1.95
SETA CHAMPIÑÓN 1.90 2.00 1.95
SETA GIRGOLA O CHOPO 2.10 2.30 2.20
SETA/HONGO BOLETUS EDULIS 2.20 2.30 2.25
SETA/HONGO OTRAS VARIEDADES 3.90 4.00 3.95
SETA/HONGO SHII-TAKE 2.10 2.30 2.20
TOMATE CHERRY 1.70 1.80 1.75
TOMATE LISO ROJO DANIELA/LONG LIFE/ROYESTA 0.90 1.00 0.95
TOMATE LISO ROJO TIPO CANARIO 1.00 1.10 1.05
TOMATE OTRAS VARIEDADES 0.30 0.40 0.35
YUCA O MANDIOCA O TAPIOCA 1.50 1.60 1.55
ZANAHORIA O CARLOTA NANTESA 1.20 1.30 1.25

Mercado mayorista hortalizas MercaMadrid 2 de Abril 2019

Variedad Precio máximo Euros/Kg Precio mínimo Euros/Kg Precio más frecuente Euros/Kg
ACELGAS 0.7 0.4 0.6
AJO TIERNO 5.2 4.5 5
AJOS SECOS 2.3 1.2 1.5
ALCACHOFA BLANCA TUDELA 1.4 1.05 1.3
ALCACHOFAS DE LEVANTE 1.15 0.75 0.9
APIO VERDE 0.75 0.7 0.75
APIONABO 1.3 1 1
BATATAS YEMA DE HUEVO 1.25 1 1.2
BERENJENAS MORADAS 0.9 0.5 0.7
BONIATOS 1.6 1 1.2
BROCOLI 2.75 1.3 2.3
CALABACIN VERDE 0.8 0.5 0.6
CALABAZA O.V. 0.8 0.6 0.7
CALABAZAS VIOLIN 0.75 0.4 0.6
CEBOLLA BLANCA DULCE 1.05 0.85 0.95
CEBOLLA CALÇOTS 2.3 1.9 2
CEBOLLA FRANCESA/ECHALOTE 2.4 2 2.25
CEBOLLA GRANO DE ORO 0.7 0.55 0.55
CEBOLLA MORADA 1 0.95 0.95
CEBOLLA TIERNA 1 0.7 0.8
CHAMPIÑON 2.25 0.8 1.6
CHIRIVIAS 1.25 0.9 1.25
COL CHINA 1.1 0.8 1
COLES DE BRUSELAS 1.75 0.6 0.85
COLES-REPOLLO 0.55 0.4 0.5
COLIFLOR 2.13 1.38 1.75
CUARTA GAMA HORTALIZAS 0 0 0
ELABORADOS VEGETALES 0 0 0
ESCAROLAS 0.7 0.35 0.62
ESPARRAGO VERDE 4.38 2 3.13
ESPARRAGOS BLANCOS 9 5 6
ESPINACAS 1.5 1.5 1.5
GUISANTES 4 1.8 2.25
HABAS VERDES 2 0.9 1.5
JUDIA VERDE BOBY 3.75 2 2.5
JUDIA VERDE HELDA 4.5 2 2.5
JUDIAS VERDES GARRAFAL 8 4 7
LAUREL 0.42 0.33 0.42
LECHUGA BATAVIA 0.31 0.2 0.23
LECHUGA HOJA DE ROBLE 0.62 0.29 0.44
LECHUGA LOLLO ROSSO 0.7 0.44 0.62
LECHUGA TROCADERO 0.62 0.47 0.52
LECHUGAS ICEBERG 0.47 0.35 0.43
LECHUGAS ROMANAS 0.48 0.35 0.39
COL LOMBARDA 1.1 0.7 0.8
MAIZ 6.25 3.2 3.55
NABOS 1 0.6 0.7
PEPINO CORTO TIPO ESPAÑOL 1.5 1 1.5
PEREJIL 1.56 0.75 0.94
PIMIENTO DE PADRON 1.6 0.8 1
PIMIENTO VERDE ITALIANO 2.2 1.3 1.8
PIMIENTOS LAMUYOS 1.8 0.85 1.5
PIMIENTOS ROJOS 1.6 1 1.3
PUERROS 1.1 0.7 0.9
RABANOS 0.67 0.67 0.67
REMOLACHA 2.22 1.42 1.67
SETA DE CARDO 12 10 10
SETA SHII-TAKE 5 4 5
SETAS DE CULTIVO 3.5 2.5 3
TIRABEQUES 7 2.5 2.5
TOMATE CHERRY 2 0.8 1.5
TOMATE DANIELA 1.35 0.5 1
TOMATE EN RAMA 1.5 0.6 1.3
TOMATE KUMATO 2 0.9 1.3
TOMATE MAZARRON 2.9 0.8 1.7
TOMATE PERA 1.5 0.4 1.3
TOMATE RAF 5.5 1.2 4
YUCA 1.45 1.1 1.45
ZANAHORIA EN RAMA 1.59 1 1.18
ZANAHORIAS O CARLOTA NANT 0.67 0.45 0.5

Mercado mayorista Hortalizas MercaBarna 1 de Abril 2019

Producto Precios (en €)
Dominante Máximo Mínimo
ACELGAS 0,60 0,90 0,30
AJOS SECOS 1,50 2,80 1,20
AJOS TIERNOS 0,60 1,00 0,30
ALCACHOFA 0,95 2,00 0,70
APIOS 0,70 0,85 0,40
BATATA 0,80 1,10 0,40
BATATA MONIATO 0,80 1,10 0,40
BERENJENA LARGA 0,65 0,90 0,30
BERENJENA REDONDA 0,50 1,00 0,45
BERROS 0,60 1,00 0,50
BORRAJA 0,90 1,15 0,60
BRÉCOL 1,50 2,00 1,20
BRÓCULI 1,10 1,30 0,65
CALABACÍN 0,70 0,90 0,45
CALABAZA 0,50 0,57 0,40
CALÇOTS 0,14 0,18 0,10
CARDOS 0,65 1,50 0,50
CEBOLLA SECA 0,48 0,60 0,30
CEBOLLA SECA FIGUERAS 1,30 1,70 1,00
CEBOLLA TIERNA 0,80 1,20 0,50
CHIRIVÍA 1,10 1,25 0,65
COL BRUSELAS 1,00 1,20 0,40
COLES 0,60 0,90 0,45
COLES CHINA 0,75 1,00 0,50
COLES LOMBARDA 0,50 1,00 0,40
COLIFLOR 0,85 1,00 0,40
ENDÍBIAS 1,00 1,20 0,60
ESCAROLA 0,45 1,00 0,35
ESPINACAS 0,65 1,00 0,40
ESPÁRRAGO BLANCO 2,75 3,90 1,00
ESPÁRRAGO VERDE 2,15 2,60 1,00
GUISANTE 2,50 3,50 1,60
HABAS 1,20 2,00 1,00
HINOJO 0,85 1,00 0,50
JUDÍA BOBI 3,00 4,00 2,00
JUDÍA FINA 3,60 4,50 1,50
JUDÍA PERONA 2,50 4,00 1,50
JUDÍAS SIN DETERMINAR 3,50 6,00 2,00
LECHUGA ICEBERG 0,40 0,60 0,25
LECHUGA LARGA 0,45 0,70 0,30
LECHUGA SIN DETERMINAR 0,70 0,90 0,45
NABO 1,00 1,20 0,70
PATATA BLANCA CALIDAD MONA LISA 0,55 0,60 0,50
PATATA ROJA 0,50 0,52 0,48
PATATA TEMPRANA
PEPINO 1,10 1,30 0,50
PEREJIL 0,60 0,80 0,35
PIMIENTO LAMUYO 1,20 1,80 1,00
PIMIENTO ROJO 1,10 1,40 0,70
PIMIENTO VERDE ITALIANO 1,70 2,00 1,10
PUERROS 1,15 1,40 0,60
REMOLACHA 0,70 0,90 0,40
RÁBANOS 0,35 0,65 0,25
TOMATE MADURO 0,80 1,50 0,50
TOMATE VERDE 1,20 1,60 0,90
VERDURAS OTRAS 0,70
ZANAHORIA 0,60 0,85 0,35

Mercado mayorista Hortalizas MercaMadrid 1 de Abril 2019

Variedad Precio máximo Euros/Kg Precio mínimo Euros/Kg Precio más frecuente Euros/Kg
AJO TIERNO 5.2 4.5 5
AJOS SECOS 2.3 1.2 1.5
ALCACHOFA BLANCA TUDELA 1.25 1 1.2
ALCACHOFAS DE LEVANTE 1 0.85 0.85
APIO VERDE 0.75 0.7 0.75
APIONABO 1.3 1 1
BERENJENAS MORADAS 1 0.4 0.7
BROCOLI 1.5 1.3 1.4
CALABACIN VERDE 0.85 0.4 0.65
CEBOLLA BLANCA DULCE 1.05 0.85 0.95
CEBOLLA CALÇOTS 2.3 1.9 2
CEBOLLA FRANCESA/ECHALOTE 2.4 2 2.25
CEBOLLA GRANO DE ORO 0.7 0.55 0.55
CEBOLLA MORADA 1 0.95 0.95
CEBOLLA TIERNA 1 0.7 0.8
CHAMPIÑON 2.25 1 1.5
COL CHINA 1 0.7 0.9
COLES DE BRUSELAS 1.4 1 1.2
COLES-REPOLLO 0.7 0.4 0.5
COLIFLOR 2.13 1.5 1.5
CONGELADOS VEGEALES 0 0 0
CUARTA GAMA HORTALIZAS 0 0 0
ELABORADOS VEGETALES 0 0 0
ACHICORIA 1 1 1
ENDIBIA 1.05 1 1
ESPARRAGO VERDE 4.5 2 3
ESPARRAGOS BLANCOS 10 6 7
ESPINACAS 1.5 1.5 1.5
GUISANTES 2.9 1.5 2
HABAS VERDES 1.8 0.8 1
JUDIA VERDE BOBY 4 1.8 2
JUDIA VERDE HELDA 4.5 3 3.25
JUDIAS VERDES GARRAFAL 6.5 4 4
LECHUGA BATAVIA 0.35 0.21 0.27
LECHUGA HOJA DE ROBLE 0.7 0.35 0.52
LECHUGA LOLLO ROSSO 0.56 0.35 0.44
LECHUGA TROCADERO 0.63 0.5 0.62
LECHUGAS ICEBERG 0.39 0.24 0.27
LECHUGAS ROMANAS 0.48 0.35 0.38
COL LOMBARDA 1.2 0.8 0.9
NABOS 1 0.6 0.7
PEPINO CORTO TIPO ESPAÑOL 1.5 1.25 1.4
PEREJIL 1.56 0.75 0.94
PIMIENTO DE PADRON 1.5 0.8 1.5
PIMIENTO VERDE ITALIANO 2.15 1.6 1.65
PIMIENTOS LAMUYOS 1.8 1 1.5
PIMIENTOS ROJOS 1.7 1 1.25
PUERROS 1 0.9 1
REMOLACHA 2.22 1.42 1.67
SETA DE CARDO 12 10 10
SETA SHII-TAKE 5 4 5
SETAS DE CULTIVO 3.5 2.5 3
TIRABEQUES 7 2 3
TOMATE CHERRY 2.2 1 1.75
TOMATE DANIELA 1.2 0.5 1
TOMATE EN RAMA 1.5 0.6 1.25
TOMATE KUMATO 1.8 0.8 1.2
TOMATE MAZARRON 2.7 1 1.4
TOMATE PERA 1.4 0.75 1.1
TOMATE RAF 6 1.2 4
ZANAHORIA EN RAMA 1.59 1 1.18
ZANAHORIAS O CARLOTA NANT 0.67 0.45 0.5

Mercado mayorista Hortalizas MercaLasPalmas 1 de Abril 2019

ARTICULO MÍNIMO
Precio €
MÁXIMO
Precio €
MAS FRECUENTE
Precio €
ACELGA DE HOJAS RIZADAS (LYON) 1.40 1.50 1.45
AJO BLANCO 2.30 2.40 2.35
AJO MORADO 1.90 2.00 1.95
AJO TIERNO O AJETE 5.00 6.00 5.50
ALCACHOFA BLANCA DE TUDELA 1.90 2.00 1.95
APIO AMARILLENTO 1.00 1.10 1.05
APIO VERDE 1.90 2.00 1.95
APIONABO 2.90 3.00 2.95
BERENJENA MORADA 0.65 0.75 0.70
BERRO 1.10 1.20 1.15
BONIATO O BATATA 1.70 1.80 1.75
BROCULI O BROCOLI O BRECOL 2.40 2.50 2.45
CALABACIN BLANCO 0.90 1.00 0.95
CALABACÍN VERDE 0.20 0.30 0.25
CALABAZA DE INVIERNO 0.90 1.00 0.95
CALABAZA DE VERANO 0.90 1.00 0.95
CARDO 0.70 0.80 0.75
CEBOLLA GRANO DE ORO O VALENCIANA 1.25 1.35 1.30
CEBOLLA MORADA 1.55 1.65 1.60
CEBOLLA RECAS Y SIMILARES 0.85 0.95 0.90
CEBOLLETA O CEBOLLA TIERNA 0.90 1.00 0.95
COL CHINA O PEKINENSIS 0.90 1.00 0.95
COL DE BRUSELAS 3.90 4.00 3.95
COL LOMBARDA O REPOLLO ROJO 1.10 1.20 1.15
COL REPOLLO DE HOJAS RIZADAS 0.50 0.60 0.55
COLIFLOR 1.70 1.80 1.75
ENDIVIA 2.10 2.20 2.15
ESCAROLA RIZADA O FRISÉE 0.90 1.00 0.95
ESPARRAGO BLANCO 3.40 3.50 3.45
ESPARRAGO VERDE O TRIGUERO 2.30 2.40 2.35
ESPINACA 0.15 0.20 0.18
GUINDILLA ROJA 2.45 2.55 2.50
GUINDILLA VERDE 3.45 3.55 3.50
GUISANTE 2.90 3.00 2.95
HABA VERDE O HABICHUELA 1.90 2.00 1.95
HINOJO 2.40 2.50 2.45
HORTALIZAS CUARTA GAMA 5.25 6.00 5.50
HORTALIZAS QUINTA GAMA 7.25 7.80 7.50
JENGIBRE 1.70 1.80 1.75
JUDÍA VERDE BOBY 1.90 2.00 1.95
JUDÍA VERDE ELDA 1.40 1.50 1.45
JUDÍA VERDE OTRAS VARIEDADES 4.40 4.50 4.45
LAUREL 9.00 10.00 9.50
LECHUGA OTRAS VARIEDADES 0.35 0.45 0.40
LECHUGA ROMANA 0.30 0.40 0.35
MAIZ O MILLO 1.25 1.35 1.30
NABO 0.70 0.80 0.75
ÑAME O YAME 2.10 2.20 2.15
PEPINO CORTO O TIPO ESPAÑOL 0.40 0.50 0.45
PEPINO LARGO O TIPO HOLANDÉS 0.70 0.80 0.75
PEREJIL 0.40 0.50 0.45
PIMIENTO AMARILLO (TIPO CALIFORNIA) 1.35 1.45 1.40
PIMIENTO OTRAS VARIEDADES 1.70 1.80 1.75
PIMIENTO ROJO LAMUYO 1.70 1.80 1.75
PIMIENTO VERDE ITALIANO 1.90 2.00 1.95
PIMIENTO VERDE PADRÓN 1.90 2.00 1.95
PUERRO 1.25 1.35 1.30
RABANO Y RABANILLA 4.70 4.80 4.75
REMOLACHA COMÚN O ROJA 0.70 0.80 0.75
RESTO DE HORTALIZAS 0.60 1.00 0.80
SETA CARDO 1.90 2.00 1.95
SETA CHAMPIÑÓN 1.90 2.00 1.95
SETA GIRGOLA O CHOPO 2.10 2.30 2.20
SETA/HONGO BOLETUS EDULIS 2.20 2.30 2.25
SETA/HONGO OTRAS VARIEDADES 3.90 4.00 3.95
SETA/HONGO SHII-TAKE 2.10 2.30 2.20
TOMATE CHERRY 1.70 1.80 1.75
TOMATE LISO ROJO DANIELA/LONG LIFE/ROYESTA 1.10 1.20 1.15
TOMATE LISO ROJO TIPO CANARIO 1.00 1.10 1.05
TOMATE OTRAS VARIEDADES 0.30 0.40 0.35
YUCA O MANDIOCA O TAPIOCA 1.50 1.60 1.55
ZANAHORIA O CARLOTA NANTESA 1.30 1.40 1.35

Mercado mayorista Hortalizas MercaMadrid 29 de Marzo 2019

Variedad Precio máximo Euros/Kg Precio mínimo Euros/Kg Precio más frecuente Euros/Kg
ACELGAS 0.75 0.4 0.5
AJO TIERNO 5.2 4.5 5
AJOS SECOS 2.3 1.2 1.5
ALCACHOFA BLANCA TUDELA 1.25 1 1.2
ALCACHOFAS DE LEVANTE 1 0.85 0.85
APIO VERDE 0.75 0.7 0.75
APIONABO 1.3 1 1
BERENJENAS MORADAS 1 0.4 0.7
BROCOLI 1.5 1.3 1.4
CALABACIN VERDE 0.85 0.4 0.65
CALABAZA O.V. 0.8 0.6 0.7
CALABAZAS VIOLIN 0.75 0.4 0.6
CEBOLLA BLANCA DULCE 1.05 0.85 0.95
CEBOLLA CALÇOTS 2.3 1.9 2
CEBOLLA FRANCESA/ECHALOTE 2.4 2 2.25
CEBOLLA GRANO DE ORO 0.7 0.55 0.55
CEBOLLA MORADA 1 0.95 0.95
CEBOLLA TIERNA 1 0.7 0.8
CHAMPIÑON 2.25 1 1.5
CHIRIVIAS 1.25 0.9 1.25
COL CHINA 1 0.7 0.9
COLES DE BRUSELAS 1.4 1 1.2
COLES-REPOLLO 0.7 0.4 0.5
COLIFLOR 2.13 1.5 1.5
CUARTA GAMA HORTALIZAS 0 0 0
ELABORADOS VEGETALES 0 0 0
ESCAROLAS 0.7 0.35 0.52
ESPARRAGO VERDE 4.5 2 3
ESPARRAGOS BLANCOS 10 6 7
ESPINACAS 1.5 1.5 1.5
GRELOS 0.76 0.74 0.75
GUISANTES 2.9 1.5 2
HABAS VERDES 1.8 0.8 1
JENGIBRE 2.5 1.5 2.45
JUDIA VERDE BOBY 4 1.8 2
JUDIA VERDE HELDA 4.5 3 3.25
JUDIAS VERDES GARRAFAL 6.5 4 4
LAUREL 0.42 0.33 0.42
LECHUGA BATAVIA 0.35 0.21 0.27
LECHUGA HOJA DE ROBLE 0.7 0.35 0.52
LECHUGA LOLLO ROSSO 0.56 0.35 0.44
LECHUGA TROCADERO 0.63 0.5 0.62
LECHUGAS ICEBERG 0.39 0.24 0.27
LECHUGAS ROMANAS 0.48 0.35 0.38
COL LOMBARDA 1.2 0.8 0.9
MAIZ 6.25 3.2 3.55
NABOS 1 0.6 0.7
PEPINO CORTO TIPO ESPAÑOL 1.5 1.25 1.4
PEREJIL 1.56 0.75 0.94
PIMIENTO DE PADRON 1.5 0.8 1.5
PIMIENTO VERDE ITALIANO 2.15 1.6 1.65
PIMIENTOS LAMUYOS 1.8 1 1.5
PIMIENTOS ROJOS 1.7 1 1.25
PUERROS 1 0.9 1
RABANOS 0.67 0.67 0.67
REMOLACHA 2.22 1.42 1.67
SETA DE CARDO 12 10 10
SETA SHII-TAKE 5 4 5
SETAS DE CULTIVO 3.5 2.5 3
TIRABEQUES 7 2 3
TOMATE CHERRY 2.2 1 1.75
TOMATE DANIELA 1.2 0.5 1
TOMATE EN RAMA 1.5 0.6 1.25
TOMATE KUMATO 1.8 0.8 1.2
TOMATE MAZARRON 2.7 1 1.4
TOMATE PERA 1.4 0.75 1.1
TOMATE RAF 6 1.2 4
ZANAHORIA EN RAMA 1.59 1 1.18
ZANAHORIAS O CARLOTA NANT 0.67 0.45 0.5

Mercado mayorista Hortalizas MercaBarna 28 de Marzo 2019

Producto Precios (en €)
Dominante Máximo Mínimo
ACELGAS 0,45 0,90 0,30
AJOS SECOS 1,50 2,80 1,20
AJOS TIERNOS 0,60 1,00 0,30
ALCACHOFA 1,10 2,00 0,70
APIOS 0,70 0,85 0,40
BATATA 0,80 1,10 0,40
BATATA MONIATO 0,80 1,10 0,40
BERENJENA LARGA 0,60 0,90 0,30
BERENJENA REDONDA 0,50 1,00 0,45
BERROS 0,60 1,00 0,50
BORRAJA 0,90 1,15 0,60
BRÉCOL 1,50 2,00 1,20
BRÓCULI 0,90 1,30 0,65
CALABACÍN 0,60 0,90 0,45
CALABAZA 0,50 0,57 0,40
CALÇOTS 0,14 0,18 0,10
CARDOS 0,65 1,50 0,50
CEBOLLA SECA 0,48 0,60 0,30
CEBOLLA SECA FIGUERAS 1,30 1,70 1,00
CEBOLLA TIERNA 0,80 1,20 0,50
CHIRIVÍA 1,10 1,25 0,65
COL BRUSELAS 1,00 1,20 0,40
COLES 0,60 0,90 0,45
COLES CHINA 0,75 1,00 0,50
COLES LOMBARDA 0,50 1,00 0,40
COLIFLOR 0,75 0,90 0,40
ENDÍBIAS 1,00 1,20 0,60
ESCAROLA 0,60 1,00 0,45
ESPINACAS 0,65 1,00 0,40
ESPÁRRAGO BLANCO 2,75 3,90 1,00
ESPÁRRAGO VERDE 2,15 2,60 1,00
GUISANTE 2,50 3,50 1,60
HABAS 1,20 2,00 1,00
HINOJO 0,85 1,00 0,50
JUDÍA BOBI 3,00 4,00 2,00
JUDÍA FINA 3,60 4,50 1,50
JUDÍA PERONA 3,00 5,00 2,00
JUDÍAS SIN DETERMINAR 3,50 6,00 2,00
LECHUGA ICEBERG 0,40 0,60 0,25
LECHUGA LARGA 0,35 0,70 0,30
LECHUGA SIN DETERMINAR 0,70 0,90 0,45
NABO 1,00 1,20 0,70
PATATA BLANCA CALIDAD MONA LISA 0,55 0,60 0,50
PATATA ROJA 0,50 0,52 0,48
PATATA TEMPRANA
PEPINO 0,75 1,30 0,50
PEREJIL 0,60 0,80 0,35
PIMIENTO LAMUYO 1,40 1,80 1,00
PIMIENTO ROJO 1,00 1,40 0,70
PIMIENTO VERDE ITALIANO 1,70 2,00 1,10
PUERROS 1,15 1,40 0,60
REMOLACHA 0,70 0,90 0,40
RÁBANOS 0,35 0,65 0,25
TOMATE MADURO 0,80 1,50 0,50
TOMATE VERDE 1,45 1,60 1,10
VERDURAS OTRAS 0,70
ZANAHORIA 0,60 0,85 0,35

Mercado mayorista Hortalizas MercaLasPalmas 28 de Marzo 2019

ARTICULO MÍNIMO
Precio €
MÁXIMO
Precio €
MAS FRECUENTE
Precio €
ACELGA DE HOJAS RIZADAS (LYON) 1.40 1.50 1.45
AJO BLANCO 2.30 2.40 2.35
AJO MORADO 1.90 2.00 1.95
AJO TIERNO O AJETE 5.00 6.00 5.50
ALCACHOFA BLANCA DE TUDELA 1.90 2.00 1.95
APIO AMARILLENTO 1.00 1.10 1.05
APIO VERDE 1.90 2.00 1.95
APIONABO 2.90 3.00 2.95
BERENJENA MORADA 0.40 0.50 0.45
BERRO 1.10 1.20 1.15
BONIATO O BATATA 1.30 1.40 1.35
BROCULI O BROCOLI O BRECOL 1.20 1.30 1.25
CALABACIN BLANCO 0.60 0.70 0.65
CALABACÍN VERDE 0.20 0.30 0.25
CALABAZA DE INVIERNO 0.80 0.90 0.85
CALABAZA DE VERANO 0.80 0.90 0.85
CARDO 0.70 0.80 0.75
CEBOLLA GRANO DE ORO O VALENCIANA 1.00 1.10 1.05
CEBOLLA MORADA 1.50 1.60 1.55
CEBOLLA RECAS Y SIMILARES 0.85 0.95 0.90
CEBOLLETA O CEBOLLA TIERNA 0.90 1.00 0.95
COL CHINA O PEKINENSIS 0.90 1.00 0.95
COL DE BRUSELAS 3.90 4.00 3.95
COL LOMBARDA O REPOLLO ROJO 0.90 1.00 0.95
COL REPOLLO DE HOJAS RIZADAS 0.45 0.55 0.50
COLIFLOR 1.50 1.60 1.55
ENDIVIA 2.10 2.20 2.15
ESCAROLA RIZADA O FRISÉE 0.80 0.90 0.85
ESPARRAGO BLANCO 3.40 3.50 3.45
ESPARRAGO VERDE O TRIGUERO 2.30 2.40 2.35
ESPINACA 0.15 0.20 0.18
GUINDILLA ROJA 2.45 2.55 2.50
GUINDILLA VERDE 3.45 3.55 3.50
GUISANTE 2.90 3.00 2.95
HABA VERDE O HABICHUELA 1.90 2.00 1.95
HINOJO 2.40 2.50 2.45
HORTALIZAS CUARTA GAMA 5.25 6.00 5.50
HORTALIZAS QUINTA GAMA 7.25 7.80 7.50
JENGIBRE 1.70 1.80 1.75
JUDÍA VERDE BOBY 1.90 2.00 1.95
JUDÍA VERDE ELDA 1.40 1.50 1.45
JUDÍA VERDE OTRAS VARIEDADES 4.70 4.80 4.75
LAUREL 9.00 10.00 9.50
LECHUGA OTRAS VARIEDADES 0.35 0.45 0.40
LECHUGA ROMANA 0.15 0.25 0.20
MAIZ O MILLO 0.50 0.60 0.55
NABO 0.70 0.80 0.75
ÑAME O YAME 2.10 2.20 2.15
PEPINO CORTO O TIPO ESPAÑOL 0.40 0.50 0.45
PEPINO LARGO O TIPO HOLANDÉS 0.60 0.70 0.65
PEREJIL 0.40 0.50 0.45
PIMIENTO AMARILLO (TIPO CALIFORNIA) 1.35 1.45 1.40
PIMIENTO OTRAS VARIEDADES 1.50 1.60 1.55
PIMIENTO ROJO LAMUYO 1.50 1.60 1.55
PIMIENTO VERDE ITALIANO 2.10 2.20 2.15
PIMIENTO VERDE PADRÓN 2.20 2.30 2.25
PUERRO 1.20 1.30 1.25
RABANO Y RABANILLA 4.70 4.80 4.75
REMOLACHA COMÚN O ROJA 0.70 0.80 0.75
RESTO DE HORTALIZAS 0.60 1.00 0.80
SETA CARDO 1.90 2.00 1.95
SETA CHAMPIÑÓN 1.90 2.00 1.95
SETA GIRGOLA O CHOPO 2.10 2.30 2.20
SETA/HONGO BOLETUS EDULIS 2.20 2.30 2.25
SETA/HONGO OTRAS VARIEDADES 3.90 4.00 3.95
SETA/HONGO SHII-TAKE 2.10 2.30 2.20
TOMATE CHERRY 1.70 1.80 1.75
TOMATE LISO ROJO DANIELA/LONG LIFE/ROYESTA 0.75 0.85 0.80
TOMATE LISO ROJO TIPO CANARIO 1.00 1.10 1.05
TOMATE OTRAS VARIEDADES 0.30 0.40 0.35
YUCA O MANDIOCA O TAPIOCA 1.50 1.60 1.55
ZANAHORIA O CARLOTA NANTESA 1.15 1.25 1.20

Mercadomayorista Hortalizas MercaMadrid 28de Marzo 2019

Variedad Precio máximo Euros/Kg Precio mínimo Euros/Kg Precio más frecuente Euros/Kg
ACELGAS 0.6 0.35 0.5
AJO TIERNO 5.2 4.5 5
AJOS SECOS 2.3 1.2 1.5
ALCACHOFA BLANCA TUDELA 1.3 1 1.2
ALCACHOFAS DE LEVANTE 1 0.7 0.8
APIO VERDE 0.75 0.7 0.75
APIONABO 1.3 1 1
BERENJENAS MORADAS 1.15 0.5 0.7
BROCOLI 1.65 1.2 1.4
CALABACIN VERDE 0.75 0.3 0.6
CALABAZA O.V. 0.8 0.6 0.7
CALABAZAS VIOLIN 0.75 0.4 0.6
CEBOLLA BLANCA DULCE 1.05 0.85 0.95
CEBOLLA CALÇOTS 2.3 1.9 2
CEBOLLA FRANCESA/ECHALOTE 2.4 2 2.25
CEBOLLA GRANO DE ORO 0.7 0.55 0.55
CEBOLLA MORADA 1 0.95 0.95
CEBOLLA TIERNA 1 0.7 0.8
CHAMPIÑON 2.25 1.2 1.5
COL CHINA 1.2 0.8 1
COLES DE BRUSELAS 1.4 1 1.2
COLES-REPOLLO 0.6 0.35 0.5
COLIFLOR 1.5 1.25 1.38
CONSERVAS VEGETALES 0 0 0
CUARTA GAMA HORTALIZAS 0 0 0
ELABORADOS VEGETALES 0 0 0
ESCAROLAS 0.66 0.35 0.52
ESPARRAGO VERDE 5 2.5 4
ESPARRAGOS BLANCOS 8.5 7.5 8
ESPINACAS 1.5 1.5 1.5
GRELOS 0.76 0.74 0.75
GUISANTES 3 2 2.25
HABAS VERDES 1.5 1 1.2
JUDIA VERDE BOBY 3.25 2.25 2.4
JUDIA VERDE HELDA 4 2.25 2.6
JUDIAS VERDES GARRAFAL 8.5 4 7
LAUREL 0.42 0.33 0.42
LECHUGA BATAVIA 0.27 0.2 0.23
LECHUGA HOJA DE ROBLE 0.57 0.44 0.52
LECHUGA LOLLO ROSSO 0.57 0.44 0.52
LECHUGA TROCADERO 0.76 0.47 0.57
LECHUGAS ICEBERG 0.31 0.21 0.27
LECHUGAS ROMANAS 0.44 0.28 0.39
COL LOMBARDA 1.05 0.8 0.9
MAIZ 6.25 3.2 3.55
NABOS 1 0.6 0.7
YAME O ÑAME 1.8 1.38 1.5
PEPINO CORTO TIPO ESPAÑOL 1.6 1.2 1.5
PEREJIL 1.56 0.75 0.94
PIMIENTO DE PADRON 1.7 1.25 1.5
PIMIENTO VERDE ITALIANO 2.1 1.3 1.7
PIMIENTOS LAMUYOS 1.75 1 1.5
PIMIENTOS ROJOS 1.8 1.25 1.3
PUERROS 1.05 0.75 0.9
RABANOS 0.67 0.67 0.67
SETA DE CARDO 10 10 10
SETA SHII-TAKE 5 4 5
SETAS DE CULTIVO 3.5 3 3
TIRABEQUES 7 2.25 3.5
TOMATE CHERRY 3.3 1.2 1.8
TOMATE DANIELA 1.3 0.4 1.1
TOMATE EN RAMA 1.5 0.7 1.2
TOMATE KUMATO 1.8 1 1.5
TOMATE MAZARRON 2.5 0.8 1.6
TOMATE PERA 1.4 0.7 1.25
TOMATE RAF 6 1.3 4
YUCA 1.45 1.1 1.45
ZANAHORIA EN RAMA 1.59 1 1.18
ZANAHORIAS O CARLOTA NANT 0.67 0.45 0.5

Mercado mayorista Hortalizas MercaBarna 27 de Marzo 2019

Producto Precios (en €)
Dominante Máximo Mínimo
ACELGAS 0,50 0,90 0,30
AJOS SECOS 1,50 2,80 1,20
AJOS TIERNOS 0,60 1,00 0,30
ALCACHOFA 1,10 2,00 0,70
APIOS 0,70 0,85 0,40
BATATA 0,80 1,10 0,40
BATATA MONIATO 0,80 1,10 0,40
BERENJENA LARGA 0,70 0,90 0,30
BERENJENA REDONDA 0,60 1,00 0,45
BERROS 0,60 1,00 0,50
BORRAJA 0,90 1,15 0,60
BRÉCOL 1,50 2,00 1,20
BRÓCULI 0,90 1,30 0,65
CALABACÍN 0,70 0,90 0,45
CALABAZA 0,50 0,57 0,40
CALÇOTS 0,14 0,18 0,10
CARDOS 0,65 1,50 0,50
CEBOLLA SECA 0,48 0,60 0,30
CEBOLLA SECA FIGUERAS 1,30 1,70 1,00
CEBOLLA TIERNA 0,80 1,20 0,50
CHIRIVÍA 1,10 1,25 0,65
COL BRUSELAS 1,00 1,20 0,40
COLES 0,60 0,90 0,45
COLES CHINA 0,75 1,00 0,50
COLES LOMBARDA 0,50 1,00 0,40
COLIFLOR 0,75 0,90 0,40
ENDÍBIAS 1,00 1,20 0,60
ESCAROLA 0,60 1,00 0,45
ESPINACAS 0,65 1,00 0,40
ESPÁRRAGO BLANCO 2,75 3,90 1,00
ESPÁRRAGO VERDE 2,15 2,60 1,00
GUISANTE 2,50 3,50 1,60
HABAS 1,20 2,00 1,00
HINOJO 0,85 1,00 0,50
JUDÍA BOBI 3,00 4,00 2,00
JUDÍA FINA 3,60 4,50 1,50
JUDÍA PERONA 2,00 3,00 1,00
JUDÍAS SIN DETERMINAR 3,50 6,00 2,00
LECHUGA ICEBERG 0,30 0,60 0,25
LECHUGA LARGA 0,50 0,70 0,30
LECHUGA SIN DETERMINAR 0,70 0,90 0,45
NABO 1,00 1,20 0,70
PATATA BLANCA CALIDAD MONA LISA 0,55 0,60 0,50
PATATA ROJA 0,50 0,52 0,48
PATATA TEMPRANA
PEPINO 1,00 1,30 0,50
PEREJIL 0,60 0,80 0,35
PIMIENTO LAMUYO 1,30 1,80 1,00
PIMIENTO ROJO 1,40 1,90 1,00
PIMIENTO VERDE ITALIANO 1,70 2,00 1,10
PUERROS 1,15 1,40 0,60
REMOLACHA 0,70 0,90 0,40
RÁBANOS 0,35 0,65 0,25
TOMATE MADURO 0,80 1,50 0,50
TOMATE VERDE 1,25 1,60 0,90
VERDURAS OTRAS 0,70
ZANAHORIA 0,60 0,85 0,35